Le tourisme durable est une tendance. De plus en plus de touristes recherchent des hôtels respectueux de l'environnement. Ce nouveau profil de voyageur est conscient que l'activité touristique produit des niveaux de pollution très élevés. Le tourisme est directement responsable de 5 % des émissions de gaz à effet de serre dans le monde, selon l'étude du Cambridge Institute for Sustainability Leadership. De fait, de nombreux hôtels se transforment pour être en phase avec cette tendance et respecter l'Accord de Paris émis par la Commission européenne, qui vise à réduire de 90 % les émissions de gaz à effet de serre par chambre d'ici 2050.
Réduire le pourcentage de ces émissions émises par les entreprises hôtelières en raison de leur forte consommation d'énergie pour la climatisation et/ou le chauffage, ainsi que pour l'eau et l'assainissement. Leur forte consommation d'énergie pour la climatisation et/ou le chauffage ainsi que pour l'eau dans les chambres et les restaurants, parmi une longue liste d'autres choses, est le défi que de nombreuses entreprises hôtelières doivent relever. La consommation d'eau dans les chambres et les restaurants, parmi une longue liste d'autres choses, est le défi que de nombreux hôtels proposent dans le cadre de l'appel à propositions de cette année. hôtels proposent dans les plans stratégiques de cette année.
Les hôtels durables sont l'avenir l'avenir du secteur du tourisme.
Mais qu'entend-on exactement par qu'entend-on exactement par "hôtels écologiques" ? En quoi se distinguent-ils des autres ? Comme tout autre hôtel, les hôtels durables recherchent la rentabilité économique et le profit, mais avec le moins d'impact possible sur l'environnement. L'impact sur l'environnement est moindre. Ces hôtels du futur sont conscients qu'ils sont responsables de la protection de l'environnement et mettent en place des mesures réalisables et réalistes pour y parvenir. des mesures réalisables et réalistes pour y parvenir.
Nous vous expliquons ici comment devenir un hôtel 100 % durable avec quelques mesures très utiles que vous pouvez mettre en œuvre dans votre entreprise hôtelière et qui feront une grande différence. Notre conseil ? Que vous soyez en mesure de répondre à toutes les normes de reconnaissance du GSTC (Global Sustainable Tourism Council) et que vous le communiquiez clairement sur tous vos canaux de communication : site web, réseaux sociaux, pages de réservation en ligne, etc. Faites un pas vers l'avenir vert du secteur du tourisme et rejoignez la révolution du tourisme durable.
1. Éliminer les plastiques jetables.
Les mers et les océans appellent à l'aide. Plus de 70 % des déchets présents dans l'eau dans l'eau proviennent de produits à usage unique tels que les gobelets et les pailles, Bien que la Commission européenne ait déjà approuvé une nouvelle législation d'ici 2021 qui interdira les plastiques à usage unique, nous pouvons commencer à éliminer les plastiques à usage unique. Bien que la Commission européenne ait déjà approuvé une nouvelle législation d'ici 2021 qui interdira les plastiques à usage unique, nous pouvons commencer à les éliminer dans notre hôtel : supprimer les pailles en plastique à usage unique. notre hôtel : supprimer les pailles en plastique et les agitateurs de boissons au buffet, remplacer le gel et le shampoing par des distributeurs rechargeables et remplacer les distributeurs rechargeables par des distributeurs rechargeables et remplacer les distributeurs rechargeables par des distributeurs rechargeables et remplacer les distributeurs rechargeables par des distributeurs rechargeables. et remplacer les brosses à dents en plastique par des brosses à dents en bois 100 % biodégradable. en bois 100 % biodégradable.
2. réduire la consommation d'eau dans toutes les chambres de l'hôtel. l'hôtel.
L'eau est une ressource vitale pour tous, alors soyons responsables et évitons le gaspillage. Saviez-vous qu'un client peut gaspiller entre 7 et 11 litres d'eau s'il laisse le robinet ouvert pendant qu'il se brosse les dents ? 7 à 11 litres d'eau s'il laisse le robinet ouvert pendant qu'il se brosse les dents ? Il est possible d'optimiser la consommation d'eau en installant des économiseurs d'eau sur les robinets de la salle de bains et sur ceux de la cuisine. Il est possible d'optimiser la consommation d'eau en installant des économiseurs d'eau sur les toilettes et les robinets de la salle de bains, mais aussi en veillant à ce que toutes les toilettes soient équipées d'une double chasse d'eau et qu'aucun robinet ne soit laissé ouvert pendant que l'on se brosse les dents ? une double chasse d'eau et qu'aucun robinet ne fuit.
Outre la réduction de la quantité d'eau utilisée dans les chambres, il est également nécessaire de réduire la quantité de litres d'eau nécessaire à l'irrigation des plantes de l'hôtel. la quantité de litres d'eau nécessaire à l'irrigation des plantes de l'hôtel. de l'hôtel. Choisissez des plantes peu gourmandes en eau ou capables de s'adapter au climat de votre lieu d'hébergement. Choisissez des plantes qui ont besoin de peu d'eau ou qui sont capables de s'adapter au climat dans lequel se trouve votre logement.
3. Alimentation durable et Km0.
Il est possible d'être durable dans votre aire de restauration. Le choix des produits que vous servez à vos clients en dira long sur votre niveau de conscience environnementale. Choisir des produits Km0 ou de proximité signifie que la distance entre le lieu de production et son lieu d'origine, votre hôtel, est inférieure à 100 km. La distance entre le lieu de production et son lieu d'origine, votre hôtel, est inférieure à 100 km. distance. En d'autres termes, il s'agit de produits locaux qui contribuent à maintenir l'économie de la région active et qui réduisent les coûts de production. En d'autres termes, il s'agit de produits locaux qui contribuent à maintenir l'économie de la région active et qui réduisent les émissions polluantes en nécessitant un transport minimal. transport minimal.
Un autre moyen d'être un hôtel 100 % durable est d'éliminer les déchets alimentaires. pour être un hôtel 100% durable est d'éliminer les déchets alimentaires. Les déchets alimentaires. Faites comprendre à vos clients que le fait d'avoir un n'est pas synonyme de laisser de la nourriture dans l'assiette. Pour éviter le gaspillage alimentaire, vous pouvez analyser la consommation de tous vos produits afin d'adapter la production. Pour éviter le gaspillage alimentaire, vous pouvez analyser la consommation de tous vos produits afin d'adapter la production à ces besoins, de ne pas réapprovisionner le restaurant. adapter la production à ces besoins, ne pas réapprovisionner le buffet dans les 20 dernières minutes avant la fermeture, ni dans les 20 dernières minutes avant la fermeture du buffet. 20 minutes avant la fermeture du buffet, ou placer les aliments qui doivent être consommés avec des aliments qui doivent être consommés plus rapidement. les aliments qui doivent être consommés plus rapidement.
4. Contrôler la dépense énergétique.
Selon les données de l'Instituto Hotel Technology Institute (ITH), les hôtels espagnols dépensent plus de 1 230 millions d'euros par an en énergie. Les hôtels espagnols dépensent plus de 1 230 millions d'euros par an en énergie, il est donc absolument nécessaire de prendre des mesures d'efficacité énergétique . Ilest doncabsolument nécessaire de prendre des mesures d'efficacité énergétique. Utiliser des ampoules LED pour réduire la consommation d'énergie jusqu'à 50 % par point lumineux, installer des systèmes d'ouverture par carte magnétique dans les chambres afin que toutes les lumières s'éteignent lorsque vous quittez la pièce. Les chambres sont équipées de systèmes d'ouverture par carte magnétique afin que toutes les lumières soient éteintes lorsque vous sortez et optez pour des détecteurs de mouvement dans les couloirs des chambres. pour les couloirs des chambres.
Les panneaux solaires peuvent également être une ressource très utile pour tirer parti de la lumière naturelle, car son énergie peut être utilisée pour les systèmes de chauffage des bâtiments. Les panneaux solaires peuvent également être une ressource très utile pour tirer parti de la lumière naturelle, car leur énergie peut être utilisée pour les systèmes de chauffage de la zone de la piscine et du jacuzzi. être utilisée pour les systèmes de chauffage de la piscine et du jacuzzi.
5. Utiliser une literie durable.
Les déchets qui atteignent la mer sont susceptibles d'affecter environ 600 espèces marines. De nombreux animaux ingèrent les plastiques que nous rejetons dans les mers et les océans ou s'y empêtrent. Les déchets plastiques que nous rejetons dans les mers et les océans. Par conséquent, habiller les lits d'hôtel avec des textiles fabriqués à partir de bouteilles en plastique récupérées dans les mers et les océans. textiles fabriqués à partir de bouteilles en plastique récupérées de bouteilles en plastique récupérées dans les mers est un moyen de devenir un hôtel 100 % durable. 100% durable.
La ligne Ocean de Vayoil Textil, s'engage à respecter l'environnement et prend soin de tous les processus qui sont effectués lors de la fabrication des textiles pour donner comme résultat un linge de lit recyclé. processus de fabrication des textiles pour obtenir un linge de lit recyclé de la plus haute qualité. un linge de lit de la plus haute qualité.
Adhérer au tourisme durable est un est un pas que nous devons franchir si nous voulons avoir un avenir fructueux dans ce secteur. Il est temps de chercher des solutions et des Il est temps de rechercher des solutions et des stratégies qui nous aideront à relever les défis environnementaux auxquels nous sommes confrontés aujourd'hui. Il est temps de chercher des solutions et des stratégies qui nous aideront à relever les défis environnementaux auxquels nous sommes confrontés aujourd'hui. La planète a besoin de nous. pouvons-nous l'aider ?
